La categoría de salsa de tomate ha experimentado notables incrementos de precios que sobrepasan
significativamente el promedio de los productos en la canasta del Gran Tradicional. En el transcurso de este
año, los precios de las salsas de tomate han aumentado en un 21%, en comparación con el incremento del
7% en los demás productos. A pesar de estos notables aumentos de precio, la categoría de salsa de tomate
ha logrado mantener un rendimiento relativamente estable en términos de compras en volumen,
disminuyendo solo un -10% YTD.
Categoría de Salsa de Tomate
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